Cà phê rang xay Home Honey làm từ những hạt cà phê Arabica chất lượng cao. Ngoài ra nếu bạn có máy Espresso thì loại cà phê này cũng cho bạn những hương vị cực kỳ thú vị.
Hãy trải nghiệm!
Home Honey là loại cà phê có độ chua nhẹ, hương thơm phong phú, độ mạnh vừa phải, cân bằng và thích hợp cho pha phin, moka pot.
Thông tin cà phê rang xay Home Honey HITA Coffee
| Tên sản phẩm | Home honey |
|---|---|
| Giống cà phê | Arabica |
| Hương vị đặc trưng | Thơm mượt mà với hương vị hoa quả, chocolate, hậu vị đậm đà |
| Lựa chọn đóng gói | Xay sẵn / Nguyên hạt |
Dụng cụ pha chế Home Honey
Cà phê Home Honey có thể pha:
- Pha phin
- Moka Pot
- Pha bằng máy Espresso
Hướng dẫn pha phin truyền thống tại HITA Coffee
- Phin khuyên dùng 20g phin inox 304 hoặc nhôm nguyên chất.
- Tỉ lệ pha 1:3.5 (10gram cà phê tương ứng với 35g nước, 20g cà phê tương ứng với 70g nước).
- Cách pha chế:
- Ủ nước nóng (blooming) ở nhiệt độ 95-96 độ C: 25g từ 5-6p sau khi ủ dùng miếng chặn nén đều đến lúc vừa chặt thì dừng.
- Nước pha (brewing) ở nhiệt độ pha khoảng 90 độ C: 75g đổ nước pha và đậy nắp phin lại, đợi chờ và thưởng thức.
Americano HITA 







English