Hồng trà Shan Tuyết được làm từ những búp trà 1 búp 1 lá được thu hái bởi những trà nhân kinh nghiệm với kỹ thuật tinh xảo từ những cây trà Shan Tuyết trên 500 năm tuổi phân bố hoang dã tại khu vực có độ cao từ 2000 đến 2400m trên dãy Tây Côn Lĩnh.
Điều quý giá nhất của trà cổ thụ Shan Tuyết có lẽ là tình cảm thiêng liêng của đất trời gởi gắm vào trong từng lá trà, những cây trà lên đến hàng trăm năm tuổi trong tiết trời khắc nghiệt, khi thì cực nóng, lúc lại cực lạnh, hít thở bầu không khí trong lành ở độ cao trên 2000m nơi núi rừng hoang dã.
Thông tin sản phẩm Hồng trà Shan Tuyết HITA
Tên sản phẩm | Hồng trà shan tuyết |
Thành phần | Nguyên liệu là những búp trà một búp một lá được thu hái từ những cây trà Shan Tuyết trên 500 năm tuổi phân bổ hoang dã tại khu vực có độ cao từ 2000 đến 2400m trên dãy Tây Côn Lĩnh. |
Quy cách đóng gói | 10 gói / hộp
5gram/gói |
Xuất xứ | Công ty HITA – Việt Nam |
Nguyên liệu:
Nguyên liệu là những búp trà một búp một lá được thu hái từ những cây trà Shan Tuyết trên 500 năm tuổi phân bổ hoang dã tại khu vực có độ cao từ 2000 đến 2400m trên dãy Tây Côn Lĩnh.
Thu hái trà:
Chúng tôi đã chọn ra những người dân bản địa có kinh nghiệm đi rừng và trèo hái để đào tạo quy trình và kỹ thuật thu hái trà một cách cẩn trọng và nhuần nhuyễn để trở thành một trà nhân thực sự. Shan Tuyết là giống trà quý có tính oxi hóa cao với hàm lượng Poliphenol lớn hơn rất nhiều so với ngưỡng nghiên cứu trên thế giới, nên đòi hòi quá trình thu hái phải rất cẩn thận và đúng cách để giữ được tất cả những gì tinh túy và các chất quý giá trong trà. Các trà nhân này ngoài việc khéo léo trèo lên những cây trà cao vút để hái từng búp trà đúng kỹ thuật, họ còn phải mang chiếu gùi mây để đựng trà, đảm bảo trà không bị nóng, không bị nhiệt, không bị bầm dập.
Chế biến trà:
Bằng những kiến thức quý giá về Nam Y, chúng tôi chế biến Hồng Trà Shan Tuyết hoàn toàn thủ công, từ công đoạn sao, sấy, rồi đến công đoạn lên men hoàn toàn tự nhiên, giúp cho trà có hương vị hấp dẫn êm đềm và thanh tao nhưng không kém phần đậm đà sâu lắng.
Cách pha Hồng Trà Shan Tuyết
Để bạn cảm nhận được đầy đủ các tầng hương, tầng vị hấp dẫn của Hồng Trà Shan Tuyết thì dưới đây chúng tôi xin giới thiệu 5 bước pha trà:
Bước 1 – Chuẩn bị trà cụ
Bạn hãy chuẩn bị cho mình một bộ trà cụ gồm các dụng cụ cơ bản: ấm pha, chuyên trà (chén tống), số lượng chén (chén quân) phù hợp, bộ đun nước. Có thể kèm thêm trưng trà, que gắp, que thông vòi, âu chứa nước hoặc bàn trà …
Bước 2 – Làm nóng trà cụ
Bạn có thể cho ấm, chén, chuyên trà vào nồi đun sôi để làm nóng các trà cụ này lên. Hoặc cũng có thể dùng nước sôi rót trực tiếp vào các trà cụ này để làm nóng lên tùy theo hoàn cảnh và cách thức cho phù hợp. Sau đó gắp các trà cụ ra bàn trà, rót kiệt nước ra khỏi ấm và chuyên trà.
Bước 3 – Đánh thức trà
Bạn cho khoảng từ 3g đến 5g Trà vào ấm (tùy số lượng người uống trà cho phù hợp). Sau đó bạn châm nước 100 độ cho đầy tràn ấm, rồi đậy nắp ấm lại đợi khoảng 20 giây rồi rót kiệt nước trà ra chuyên trà, đồng thời mở hé nắp ấm ra để trà nở (Trà thức). Bạn hãy đợi khoảng 30 giây cho trà thức. Trong quá trình này thì hãy dùng nước trà ở chuyên trà để rót tráng các chén.
Bước 4 – Pha trà
Sau khi trà đã thức, lúc này bạn hãy sử dụng nước 90 độ để pha trà. Nước đang sôi 100 độ bạn hãy rót vào chuyên trà, để khoảng 3 phút nước sẽ giảm về còn khoảng 90 độ (tùy loại chuyên) bạn có thể cảm nhận hoặc dùng nhiệt kế để đo. Sau đó rót nước 90 độ này từ chuyên vào đầy ấm trà và đậy nắm ấm lại. Đợi khoảng 30 giây đến 1 phút (tùy mức độ bạn muốn đậm hoặc thanh) sau đó rót kiệt nước trà ra chuyên, và không quên mở hé nắm ấp để tránh trà bị hăng nồng.
Bước 5 – Chuyên trà
Lúc này bạn đã có một chén tống chứa đầy nước trà thơm ngon, bạn chuyên ra từng chén để mọi người cùng thưởng thức. Chúc bạn cùng các trà hữu có một buổi thưởng trà tĩnh tại và an nhiên.
Đặc biệt: Một tặng phẩm mang trong mình hương vị của thời gian, của đất trời của lòng người ấm áp, xứng đáng được chọn để gởi yêu thương đến người thân, chân thành đến bạn bè, trân quý đến cấp trên và hợp tác lâu dài bền vững đến đối tác.
QUÀ TẶNG CHO NGƯỜI THÂN
QUÀ TẶNG CHO BẠN BÈ
QUÀ TẶNG CHO CẤP TRÊN – ĐỐI TÁC
Trà sau khi pha được dùng với các loại trái cây như Táo, cam vàng, nho…
Bảo quản Hồng trà Shan Tuyết
+ Nơi khô ráo, tránh ẩm.
+ Đóng hộp lại sau mỗi lần sử dụng để nhang được giữ mùi lâu hơn.
Mua Hồng trà Shan Tuyết Ở Đâu?
HITA tự hào là nơi chuyên cung cấp sỉ lẻ các dòng sản phẩm sạch 100% từ tự nhiên, chất lượng, an toàn cho sức khỏe gia đình bạn.
Quý khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp tại website hoặc liên hệ qua Hotline 08.66.484.666 để được tư vấn và giao hàng tận nơi.